Var fick frukten tre mörka fläckar och andra intressanta fakta om kokosnöt

Visst har många funderat på varför alla kokosnötter har tre snygga mörka fläckar och varför de behövs. Idag kommer vi att prata om detta och andra intressanta fakta om frukt av kokosnötpalmträdet, som växer i varma tropiska länder.

Välsmakande även om det är grönt

Kokosnötter som växer på kokosnötter är bland de få växtdelikatesser som äts i både mogen och omogen form. För att kokosnöten mognar tar det 8-10 månader, men de gröna kokosnötter, som innehåller en välsmakande och aromatisk vätska, rivs av efter 5-6 månader. Tyvärr kan färsk juice av gröna kokosnötter (kokosnötvatten) endast avnjutas i tropiska länder, vilket är vad alla turister tycker om att göra. När det mognar blir det gröna skalet hårdare och mörkare och själva kokosnöten är inuti.

Kokosnötvatten och kokosmjölk

Kokosnötvatten är den vätska som finns i fruktarna av omogna kokosnötter, samma som drickas från ett rör på brasilianska och thailändska stränder. Kokosmjölk är en drink från kokosnötkött genom att tillsätta vatten till den. Kokosmjölk är mycket mer kalori än kokosnötvatten och mindre hälsosamt. Kokosnötvatten innehåller många viktiga ämnen. Det innehåller kalcium, kalium, fosfor, järn, selen, zink, riboflavin, vitamin C, B6, B12 samt laurinsyra, vilket förbättrar ämnesomsättningen och fungerar som en regulator för blodtrycket, därför är det användbart för hypertensiva patienter.

Tre mörka fläckar

Kokosnötträdet fick sitt namn på grund av likheten mellan mogen frukt och apans ansikte. Portugisiska resenärer beslutade att de tre mörka prickarna på ytan av palmfrukten mycket liknar en apa och kallade växten "kokosnöt" från det portugisiska ordet sosovilket betyder "apa."

Tre mörka fläckar på ytan av mogen kokosnöt är speciella porer som är förknippade med ägglossarna i mutteren. Av de tre ägglossningarna av kokosnöt utvecklas bara en till ett fullskaligt frö och kan ge liv till en ny kokosnöt.

Indonesien är ett land med kokosnötter

Kokosnötpalmer föredrar sandstränderna i varma tropiska hav, så den viktigaste platsen för deras tillväxt är kusten på kontinenter och öar. Naturliga kedjor och mänskliga tillverkade palmplantager finns i Sydostasien, på Afrikas kust och den amerikanska kontinenten i tropikerna. Men det största antalet kokosnötter växer i Indonesien, som rankas först i världen för produktion av kokosnötter. Det följs av Filippinerna, Indien, Papua Nya Guinea och Malaysia.

Kokosnötträd är inte bara nötter

Kokosnötpalmträdens frukter äts inte bara utan används också för att producera många användbara saker för livet. Till exempel från interplanter som täcker kokosnötter får du en värdefull fiber som kallas coir. De gör trådar från coir, vävmattor, såväl som rep och rep som inte blir våta i vattnet och inte drunknar. Dessutom erhålles kokosnötsubstrat, som används i trädgårdsodling, från krossad skal och fibrer.

Kokosolja är också tillverkad av kokosnötter - en värdefull produkt när det gäller innehållet av användbara organiska ämnen, som används i matlagning och kosmetologi. Bland annat är ett kokosnötträd ett värdefullt byggnadsmaterial som går till byggandet av hus, och vissa hantverkare snider roliga figurer och souvenirer från palmträdets frukter.

Kaloriinnehåll

Jämfört med andra nötter, som cashewnötter, hasselnötter, mandlar eller valnötter, har kokosnötkött mindre kaloriinnehåll och innehåller mindre fett per 100 gram vikt.

Makaker - kokosnötsproducenter

Att klättra upp till toppen av palmträdet och ta av frukterna är inte en lätt uppgift. Därför är specialutbildade makaker involverade i arbetet för att påskynda insamlingen av frukt. Primater klättra klättra i bagagerummet och kasta kokosnötter ner. Macaque ägare kan bara samla nötter och tacka sina husdjur.

Kokosnötvatten - en analog blodplasma

Det kan verka otroligt, men kokosnötvatten användes som en ersättning för blodplasma under andra världskriget. Faktum är att av alla naturliga vätskor är det kokosnötvatten som är närmast humant plasma i elektrolytkomposition. Därför använde läkare under andra världskriget det som en ersättning för plasma i behandlingen av soldater som förlorade mycket blod.

Kokosnötsavfallstyg

Kokosnötsanläggningar producerar en stor mängd växtavfall. Det australiska företaget Nanollose har föreslagit en original metod för att bearbeta detta avfall till ett värdefullt material - nanocellulosa. För att avfallet ska bli ett miljövänligt material föreslår företaget att använda speciella bakterier som matar av organiskt avfall och utsöndrar nanocellulosa.

Kokosnötkol

Från kokosnötsfiber erhålls kol genom att bränna den. Tidigare användes det som filter i gasmasker, men idag är det huvudsakliga syftet skydd mot strålning.