Markmaskar, huggor och grodor: hur de gamla slaverna överlevde i skogen

Mest av allt dyrkades ekunen i Perunov. Linden betraktades som gudinnan Ladas träd och björk - Kupala. På björkbark skrev de brev till nissen. Till exempel "returnera min ko" eller "hjälp i jakten." Dessa framställningar spikades fast vid träden.

Du kan alltid mata dig själv i skogen. Huvudmåltiden var bröd. Om året inte var fruktbart, kan rötterna på cattail och vitlilja ersätta det. De innehåller 49% stärkelse, 8% protein, 20% socker. Först torkades roten, maldes sedan i mjöl, tvättades i rinnande vatten, torkades igen och bröd bereddes.

Det gjorde ek ekollon och maskrosrötter. En förfriskande dryck kan göras av cattail.

Chronicles nämner en annan underbar produkt - kardborre. Det äts både rå och kokt. Burdock kokta, stekt. Växtens rot innehåller 50% stärkelse, 32% fiber, 15% kolhydrater. Det har en behaglig smak. Moderna läkare rekommenderar inte att använda det ofta för mat. Grov fiber leder ibland till buksmärta.

Oavsett om det är ett vassfall. Från dess rot framställdes söt sirap för barn. Innan detta finhackade och kokta.

Det finns många ätliga växter i skogen. Förutom nötter och bär användes firewed, råtta, wild sorrel, rabarber och hästsvans.

Ibland använde slaverna kötträtter från skogen. Var och en av oss kan prova dem.

Speciellt populära var daggmaskar. De kan ätas råa. Först tvättade de det i rinnande vatten, tvättade jorden - maten är klar. Det smakade bättre om masken placerades i mjöl, där åt han den, ökade i storlek, sedan kokades den.