Hur är middag i 22 vanliga amerikanska familjer

Fotografen Lois Bielefeld fick en viss etikett från barndomen. I hennes familj fick kvällsmat nästan helig betydelse: det var vid kvällen att alla släktingar samlades vid ett bord, och för att lämna den behövde de till och med be om tillstånd.

Även i en ung ålder insåg den framtida fotografen att mat inte bara kan föra samman människor, det kan bli ett sätt att studera olika kulturer. En dag undrade Lois hur middagarna i andra familjer går, hon undrade om de behöll samma etikett och om det var vanligt att de satt ner och äter middag tillsammans.

Därför bestämde hon sig för att skapa sitt eget fotoprojekt, där hon erbjuder tittarna en titt på hur familjemiddagar äger rum bland vanliga amerikaner med helt annan social bakgrund.

Bilderna av Lois Bielefeld gjordes på ett speciellt sätt: de tycktes bjuda in tittaren att delta i måltiden som visas på dem. De gör det möjligt att förstå familjens vanor och ritualer, känna atmosfären som råder i det ögonblicket.

Naturligtvis kan en måndagsmiddag skilja sig avsevärt från en söndagsmiddag, för på helgerna har människor mycket mer tid att laga mat. Men Lois försökte ta bilder för sitt projekt på vardagar, från måndag till torsdag, utan att påverka helgen. Därför försökte hon visa atmosfären i den vanligaste, vardagliga familjemåltiden.