Indiska anteckningar: Munnar teplantager

Te, hur mycket i detta ord. Han kan älskas och inte särskilt. Du kan förstå kvaliteten eller dricka förpackat damm hela ditt liv och inte veta att det finns alternativ. Te är en kultur och ceremonier, affärer och hårt arbete, återförsäljarnas supervinster och arbetarnas knappa löner. Te i hyllor och bord kan vara mycket olika i utseende, kvalitet, pris. Men det är en sak som kombinerar alla dessa faktorer - te växer väldigt vackert.

Indien är tvåa i världen för produktion och export av te. Produktionen började 1863, efter det engelska East India Company tog med tebuskar från Kina till Indien.

För en god teutveckling är ett varmt klimat med tillräckligt mycket fukt som inte dröjer vid rötterna nödvändigt. Därför finns de flesta teplantager i bergsområdena med tropiskt och subtropiskt klimat.

Träden på plantagen är samma tebuskar som lämnas speciellt för att skapa skugga. Ja, du förstod korrekt, om tebusken inte bearbetas växer den till ett sådant "träd".

I allmänhet är plantager ett privat område, vilket inte rekommenderas för en promenad. Men vår guide var lätt överens med lokalbefolkningen och vi fick gå.

Många jämför plantager med en labyrint, men jag håller inte med dem. Nästan överallt planteras te i jämna linjer, så det är bekvämare att gå och samla färska blad.

All denna gröna prakt skapar en obeskrivlig atmosfär.

Bland de många plantagerna finns det särskilt pittoreska. Med sina sjöar ...

... "lokala" hägrar.

Och helt fantastiska hängbroar.

Designen knakar, men den ser ganska tillförlitlig ut.

Jag antar att under regnperioden är vattennivån mycket högre.

Geometri av te :)

Förresten, plantager är det enda området jag har sett i Indien, där vägen nästan inte har några hotell och kaféer.

Stugor tillhandahålls endast för arbetande personal.

Jag vet inte om ägarna av plantager praktiserar vila i sina gods, men jag skulle definitivt inte vägra att bygga en liten stuga här och komma då och då.

Området runt är bara fantastiskt.

Berg, även de utan skarpa åsar och snöhattar, förblir fortfarande berg.

Någon var tur att ha en ganska stor sjö på territoriet.

Med sin "tehalvön."

Te på Munnar-plantager kan skördas var 15: e dag, d.v.s. 24 grödor per år!

Sådana vackra kvinnor samlar in det.

Oftast arbetar människor från grannstaten Tamil Nad på plantager. lokalbefolkningen vägrade att göra sådant arbete för den avgift de erbjöds.

Hela dagen i solen och rör sig längs plantornas grova terräng fyller de påsar med färska löv.

Manuell plantering praktiseras inte på dessa plantager, sådana listiga "saxar" är till hjälp för arbetarna. På en tebusk lägger de en jämn pinne, som tjänar som en nivå, och skar löv på den. När påsen på "saxen" är fylld töms den i en påse som hänger på huvudet eller ligger i närheten av buskarna. På detta sätt är det omöjligt att producera te av god kvalitet, för tillsammans med löv, kan vissa grenar och annat skräp komma in i påsen.

Väskorna i slutet av arbetsdagen kan uppgå till 25-30 kg, och lönen för dessa kvinnor är cirka $ 3 per dag.

Det insamlade teet levereras till en närliggande fabrik för bearbetning.

Här i sådana färgade flerrumshus bor teplukkare. Nästan på arbetsplatsen.

Och med hundratals händer förvandlar de landskapet till något fantastiskt. Skalan är helt enkelt fantastisk, vart du än ser är bergen täckta med ett mönster av tebuskar!