Den första i Europa och världens största undervattensrestaurang öppnade i Norge

Den första, största och idealiska för studier är Under, den största undervattensrestaurangen på planeten med hundratals platser, belägen i Norge. I Europa har denna institution inte sin egen typ, dessutom fungerar den som ett centrum för att studera de marina invånarnas liv. Trots att restaurangen öppnade sina dörrar för bara några dagar sedan, finns den redan på listorna med flest besökare och resebyråer.

Översatt från norska har ordet "under" två betydelser - "under" och "mirakel". En monolitisk struktur med en längd på mer än 30 m verkar vara halvt nedsänkt i havet. Det skapades på ett sådant sätt att det smälter samman med den marina miljön: väggarnas grova yttre yta är utformad för att spela rollen som ett konstgjord rev, som med tiden förvandlas till ett hus för alger och deras invånare.

Super tjocka väggar skyddar gästerna från påverkan av vågor och havets oförutsägbara stämning, och en magnifik utsikt över havets botten öppnar sig från ett stort fönster som ändras hela tiden beroende på säsong och väder.

Restaurangen serverar gourmeträtter skapade med lokala produkter av högsta kvalitet.

Området som heter Lindesnes är känt för sitt obrutna väder, som kan variera från lugn till storm flera gånger om dagen. Det är därför gästerna i restaurangen, som kommer in i det ljudlösa, klädda i ek foajé, och sedan in i den rika interiören och den lugna atmosfären i hallarna, är otroligt imponerade av kontrasten från de yttre och inre världarna.

Textilbeläggningen på takpanelerna upprepar solnedgången, vilket symboliserar nedstigningen från land till hav.

Möbler återspeglar perfekt projektets filosofi och kombinerar hållbarhet och "rå", naturlig skönhet.

Men som vi nämnde i början är Under inte bara en restaurang. Byggnaden har ett marint forskningscenter som är redo att öppna sina dörrar för tvärvetenskapliga forskargrupper.

Skaparna av institutionen konstaterar att deras huvudsakliga mål var att återspegla kontrasterna mellan jordens yta och havet, den jord- och undervattensvärlden, och också att betona den känsliga balansen i ekologin mellan land och vatten.