Teneriffa för livsälskare

Traditionerna, festivalerna, köket och gästfriheten hos lokalbefolkningen gör ön Teneriffa verkligen speciell.

Romerias, som betyder festligheter, är det bästa exemplet på kanarisk kultur. De hålls från mars till september, deltagarna klär sig alltid i traditionella kostymer, promenerar runt i staden med dans och musik, och förbereder också alla typer av kanariska rätter: potatis med mossås, kött- och fiskdelikatesser och naturligtvis kanariskt vin. De tre mest kända städerna där Romerias hålls är: Tegeste, San Benito (La Laguna) eller San Roque (Garachico).

Händelsekalendern är fylld med många religiösa helgdagar, varav en, Semana Santa eller Holy Week, är särskilt magnifik i La Laguna. För firandet av Corpus Christi är det bättre att åka till staden La Orotava, för det är här, på huvudtorget, från den vulkaniska sanden i olika färger som "målar" bilder med Jesu bild. Andra viktiga händelser är olika fester till hedern av Jungfruan av Candelaria, beskickningen på Kanarieöarna samt öppnandet av vingårdar. För att prova det nya vinet finns det ingen bättre plats än Icod de las Vinos. Denna dryck gav staden ett namn och flaunts på sitt vapensköld.

Men det finns en mycket speciell semester på ön - karnevalet, som äger rum i februari och förvandlar Teneriffa och dess invånare. Det är ett internationellt firande, en av de största i Europa, och hålls i Santa Cruz de Tenerife. Och sedan inom en månad organiserar de i mindre städer sina lokala karnevaler, men inte mindre intressanta. Den enda rekommendationen när du besöker: glöm inte din karnevaldräkt!

År 2019 kommer förberedelserna för karnevalet att starta den 1 februari, men det mest intressanta kommer att börja den 27 februari, när festivalens drottning väljs.

Karnevalet på Teneriffa har alltid ett tema, och varje år är det annorlunda. Det är hon som bestämmer vad kostym för deltagarna, smycken, catwalks, musik och mycket, mycket mer kommer att bli. Tema för 2018 var "Fantasi- och marionettleksaker", från det förflutna - "Karibien".

Karnevalet i huvudstaden på Teneriffa varar i cirka två veckor. Hela denna tid är gatorna i staden fyllda med frodiga fjädrar, glitter av glitter, blommor och fyrverkerier. Musik, roliga danser och gatuartister stannar inte dag eller natt.

Karnevalet i Santa Cruz de Tenerife äger rum i flera etapper: valet av drottningen av karnevalet, den första processionen eller den "proklamerande kavalkad", den huvudsakliga karnevalsprocessionen, eller en kostymparad tillsammans med orkestern, och slutet på karnevalet, som symboliseras av den komiska "begravningssardinen". Trots sitt namn är detta en väldigt rolig tradition, som påminner om slutet på ”Shrovetide”: en stor sardin från pappermaché transporteras längs gatorna i staden åtföljd av en "gråtande" procession och bränns sedan på det centrala torget och säger adjö till semestens semester ... till nästa år .

Efter avslutandet av karnevalsprogrammet i huvudstaden, i andra städer på ön Teneriffa, börjar deras egna karnevaler, som inte på något sätt är underordnade i ljusstyrka i färger och glädje till huvudfestivalen. Därför, om det inte var möjligt att komma till karnevalet i Santa Cruz, har turister en hel månad att ta en semester i Puerto de la Cruz, Tacoront, Santiago del Teide, andra kommuner och större städer på ön.

Andra evenemang och helgdagar på Teneriffa

En mängd olika kulturevenemang är en integrerad del av öarnas liv. På Teneriffa finns det Leal-teatrar i La Laguna och Gimera i Santa Cruz, konserter hålls i en av de mest kända byggnaderna i Spanien - Auditorio de Tenerife (designad av arkitekten Santiago Calatrava) eller på Teneriffa Espasio de las Artes ( TEA), vilket är värt att se åtminstone på grund av dess unika utseende. I Santa Cruz finns också Museum of Nature and Man, Museum of Science and Space (som också är interaktivt) och Militärmuseet.

Lokalbefolkningen är mycket förtjust i gastronomiska festivaler. Till exempel, i september firar de insamlingen av mandlar, i november - månaden med kastanjer, en mässa med kanariska viner, ostar och godis, samt en stor vinframställningsfest som hålls i Santa Cruz de Tenerife. April är vinmånaden i Tegest.

Vinväg

Ett unikt vin produceras på Teneriffa, så en av de mest slående gastronomiska upplevelserna kan vara en resa längs "vinvägen". Du bör börja din resa genom vingårdarna med kommunen San Cristobal de la Laguna och staden Tegeste.

De lokala röda vinerna är mjuka och lätta, och de vita är aromatiska, komplexa, men väldigt uppfriskande. Nästa stopp bör vara Valle Guerra med många vingårdar och anläggningar med traditionell lokal mat. Det serverar utmärkta byviner tillverkade på traditionellt sätt.

Mycket nära ligger Tacoronte. Denna vinregion är bland de fem bästa på Teneriffa, så det är värt att stanna här. I Santa Ursula kommun kan du glädja dig inte bara med utmärkt kanarisk mat, utan också med utmärkta viner från lokala vingårdar.

Ha en semester på Teneriffa, det bästa stället för kännare i livet!