Varje dag riskerar spanska våghalsar att bryta på stenar för extraktion av sällsynta musslor

Den spanska fiskaren Santi Diaz Mosquera lever i ett extremt farligt farkost som fångar blötdjur som kallas gåshalsen. Dessa blötdjur är mycket sällsynta och älskar avskilda fuktiga hörn under branta klippor, vilket gör deras byte till ett riktigt spel med döden. Lyckligtvis känner spanjoren varje sten på jaktplatserna, och detta hjälper honom mycket så att hans varje sort inte blir den sista.

Samlingen av blötdjur på Ferrol-kusten i nordvästra Spanien är en verksamhet som överförs från generation till generation. För nästan 15 år sedan dog Mosquera's far när han samlade "Gåshalsen", och nu har detta farkost gått till mannen genom arv. Till minne av alla fiskare som gav liv för sällsynta skal uppfördes ett stort stenkors vid den spanska kusten.

Trots många tragiska fall finns det dock våghalsar som belöningen verkar tillräcklig för att ta en chans. För ett kilo "gåsnäck" ber den spanska fiskaren faktiskt 70 euro, och på julafton stiger detta pris upp till 100 euro.

Skaldjurjägare kallar sällsynta varelser på sitt sätt - se. De vet att de älskar våta klippor, särskilt de farliga platserna där havet träffar stenar. Så Mosquera tar på sig en termisk kostym, tar en lång skärpen pinne, en påse, ett rep och åker på en farlig väg.

Santi Diaz fungerar inte ensam, men med flera fler killar. Totalt är cirka 150 personer engagerade i sökandet efter skal vid kusten. Varje dag leker de med döden för havsdelikatessen, som sedan kommer att erbjudas besökare på de bästa restaurangerna i Spanien och andra europeiska länder.