Bästa platserna för vingourmeter

Det måste erkännas att många turister väljer länder för resor, baserat på deras gastronomiska förkärlekar, och inte närvaron av vissa arkitektoniska eller historiska föremål. Samtidigt, när turister provar det lokala köket och lokala viner, kan deras idé om mat och dryck förändras för alltid. Detta gäller särskilt för älskare av gott vin. Därför beslutade TravelAsk att hjälpa till med valet av nästa semestermål och erbjuda ett urval av de bästa platserna på jorden, där varje vingourmet definitivt borde besöka.

Finger Lakes i Amerika

Även om New York inte är den hetaste platsen, odlar de de druvsorter som föredrar svalhet. Endast en liten del av kännare av kvalitetsviner hittills vet om denna plats, men det är inte så länge. För de som kom hit för första gången, är en liten Danos hoiler den bästa starten, från vars fönster en fantastisk utsikt över Lake Seneca öppnas. För att besöka alla tillgängliga vingårdar, och det finns ett stort antal av dem, behöver du ett hotell. Hamnen - bra. Jorden runt sjöarna är väl lämpad för odling av "riesling", från denna druvsort är det inte illa att göra "sira", "pinot noir" och även "cabernet franc". Den bästa tiden att prova dessa viner är sommar eller höst.

Piemonte (Italien)

Denna region i Italien har vackra landskap och är perfekt för att njuta av läckra vinbuketter. I början av rutten är det värt att nämna den Michelin-stjärniga restaurangen La Ciau del Tornavento, vars källare är fyllda med en mängd ädla viner. För att bli bekant med lokala vinproducenter kan du själv åka på resan eller gå med i Fontanafredda resegrupp. Om du valde det första alternativet, missa inte vingårdarna Cavallotto och Paolo Scavino, som ligger i den italienska byn Castiglione Faletto, samt Massolino i Serralunga d'Alba. Testa en flaska vin i butikerna Cascina delle Rose och Produttori del Barbaresco. Att komma till dessa delar bör vara i september-oktober, när skörden börjar.

Hawks Bay City (Nya Zeeland)

Detta är ett riktigt vingårdsparadis, eftersom det inte finns något bättre för att odla druvor än en lång höst, torra somrar och naturligtvis det marina klimatet. Du kan bo på Craggy Range, denna plats är både en vingård och ett hotell. Den bästa vinrestaurangen i dessa delar var Elephant Hill. Gimblett Gravels vingårdar värderas för sina Merlot, Syrah och Cabernet Sauvignon. Du kan komma till Nya Zeeland när som helst på året - här hittar du alltid värmen och solen, och de varmaste månaderna är januari och februari.

Rhindalen (Frankrike)

Det här området vrimlar av vingårdar och utmärkta vin drycker. För din vistelse kan du välja Les Patios des Vignes hotell i den charmiga byn Segure eller hotellet Crillon le Brave, i vars vinkällare det alltid finns något att äta. De som vill smaka på sådana sorter som Hermitage eller Cat Roti bör välja de nordligare områdena nära Lyon. Muscat-viner kommer att överraska dig med smak i Domaine des Bernardins-vingården. Det är bättre att komma till Rhindalen från maj till oktober.

Orlando (USA)

Området i Orlando är myrigt, varför importerade viner från angränsande regioner eller andra länder föredras framför sin egen vinframställning. Det finns en nöjespark Walt Disney World, där du inte bara kan ha kul, utan också njuta av viner från samlingen av mer än 4 tusen flaskor i den lokala Victoria & Alberts restaurang, och du kan hälla gott vin från Oregon och Kalifornien direkt från fat i Highball & Harvest . Om du inte vill vara bland mängden små barn är det bäst för dig att komma hit i september.

Galicien, Spanien

Den här regniga regionen i Spanien behagar besökare med inte bara doftande viner utan också utmärkt skaldjur. Missa inte chansen att prova vitt vin från Albariños druvor - en dryck världen över berömd för sin behagliga smak. Alla älskare av Bourgogne bör åka till Valdeorras vingårdar, och chicviner från Trousseau och Mensia kan hittas i Ribeira Sacra-regionen. För att resa hit rekommenderas att välja slutet på våren eller början av sommaren.

Okanagan Valley (Kanada)

Naturen har försett Okanagan med orörda sjöar och vackra bergslandskap, men denna region lockar vinkännare med sina årliga festivaler, där du kan smaka på många av de mest framgångsrika vinvarianterna. Det finns ingen brist på hotell här, men det mest attraktiva av dem kommer att vara den mycket söta och romantiska Bottega Farm Inn, bredvid vilken bland annat finns ostfabriker, vingårdar och bigårdar. Bland de specifika vingårdar finns Quails 'Gate - för älskare av Chardonnay och Pinot Noir, Tantalus - för de som föredrar en bra "Riesling". Glöm inte heller överflödet av vingårdar, inklusive Nk'Mip, St. Hubertus Estate, La Frenz och många andra.

Loire-dalen (Frankrike)

I denna vackra franska dal kan du besöka medeltida slott, antika städer och så många som 18 utmärkta restauranger tilldelade Michelin-kvalitetsmärket. I det bredaste sortimentet av viner som presenteras i dalen kan du säkert gå vilse, men här kommer smaken av till och med den mest picky vinesteten säkert att vara nöjd. Älskare av vita viner bör först gå till Vouvre och Montlui, och de som föredrar röda sorter framför Saumur Champigny och Chinon. Älskare av rosa vin kommer inte att berövas - de måste besöka vingårdar i regionen Anjou. I alla fall är Frankrike Frankrike, platser med utmärkta viner finns överallt, du behöver bara välja rätt period för provsmakning - den bästa tiden att skörda här är från påsk till höst, men med undantag av augusti är denna månad en paus.

Mendocino (Kalifornien, USA)

Detta Kalifornien distrikt lockar resenärer med sina enorma sequoias, marijuana fält och steniga stränder, men viktigast av allt är området känt för sådana druvsorter som Pinot Noir, Zinfandel och Petit Syrah. Det bästa alternativet att börja utforska detta område skulle vara Anderson Valley, bokstavligen strödad med vingårdar, där du kan titta på Handley eller Husch och upptäcka den utmärkta Pinot Noir. Och pröva på den lokala champagnen på Roederer Estate. Tabell 128 är en familjeägd restaurang som serverar utsökt mat, medan Aquarelle Café serverar den bästa skaldjur. Lokala vingårdar kan besökas året runt, men i januari-mars regnar det.

Istrien, Kroatien

Denna halvö, som en gång var ett romerskt medborgarskap, ärvde i sin arkitektur all skönheten i den venetianska stilen. Men utöver stadsstorlek, hav och kuperade landskap, kan du också hitta mycket intressanta vingårdar, varav den ena kallas Kozlović Vina. I detta område i Kroatien kommer du säkert att kunna glädja dig med den utmärkta smaken av vita Chardonnay och Malvasia, samt röda viner från varianterna Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah. Besök Roxanich-vingården som ett experiment och prova orange vin. Det är bäst att komma till Istrien från april till oktober.